20 november: Online workshop Garnalenbitterballen

19.99

Tijdens deze online bitterballenworkshop gaan we samen de enige echte garnalen bitterballen maken. Zonder eerst urenlang Hollandse garnalen te pellen of bouillon te trekken. En vele malen beter gevuld dan de meeste commerciële garnalenkroketten – of bitterballen. Aan het eind van de workshop – inclusief 45 minuten pauze om de salpicon af te laten koelen – heb je 50 zelfgemaakte bitterballen om in te vriezen! Of om te frituren natuurlijk. Niet zo’n grote vriezer? Dan halveer je het recept en heb je er ongeveer 25. Je kunt er uiteraard ook voor kiezen om er garnalenkroketten van te rollen in plaats van bitterballen. Afhankelijk van hoe groot je ze maakt heb er daar sowieso wat minder van. Een combinatie kan ook.

Een lijstje met ingrediënten en instructies ontvang je 1 week voorafgaand aan de workshop via e-mail. Check voor de zekerheid ook je spamfolder. Niets ontvangen? Stuur een mailtje naar ilona@bitterballenkoningin.nl

Meer informatie over hoe zo’n workshop eruitziet: https://www.bitterbalrecepten.nl/bitterballenworkshop/

Categorie: